水道橋駅の近くにある『タレカツ』という店に行ってみました（by Google map）。
なかなかおしゃれなたたずまいです。
新潟タレカツ
ランチでいきましたが、まあメインメニューの「カツ丼769円（4pcs）（税込830円）」を頼もうと思ったのですが、4pcsと量が多そうだったので3pcsの「ミニカツ丼（3pcs）667円（税込720円）」を頼んでみました（ご飯も少なめにしました）。
こじんまりした店舗なのであっという間に満席になっていました。
少し待つとすぐ運ばれてきました。
カツ丼というと卵とじが一般的ですが、「タレカツ」のカツ丼は醤油だれのどんぶりでした。
タレの味は、甘さを押さえたさっぱりした醤油味です。カツも衣が薄く油切れがよく、食べやすいですね。
肉も薄く軽く、サクサク食べられます。美味しいです。4pcsでも食べられたかもしれませんが。
新潟たれカツ丼のたれ
また来たい味でした。ぜひ食べてみてください。ただ、ランチなので少しでもサラダ系が潰えいると満点だったかもしれません。
★★★★☆